- Mo Jun 21, 2010 1:57 pm
#7998
Hallo Richard, vielen Dank für die Info bezüglich Turifogo. Wollte Uwe nicht gerade in Berlin sein? So wie es letztes Mal klang, wollten sie im Sommer zu machen. Aber um so besser so. Am 26. Juni kommt dann die Christine mit Familie. Sie sind Selbstversorger und zum ersten Mal da und haben ein bisschen Angst, da sie keine Fremdsprachen sprechen (Ossiland). Habe ihnen das Turifogo als Zufluchtsort und leckere Fischquelle empfohlen.
Seid Ihr denn auch fleißig am Fußball schauen? Gestern Abend mit Andreas? Am Mittwoch gehen dann die letzten Afrikaner unter
Zum Hackfleisch: Beim "Italiener" habe ich sogar gemischtes frisch vor meinen Augen durchgelassenes bekommen. Es war zwar etwas grob, aber nach heftigem Durchkneten sogar für Fleischkiachle brauchbar (Zwiebeln angedünstet und Brötchen in warmem Wasser eingeweicht, dadurch wurde es eine sämige Masse). Den Maultaschen tut übrigens auch ein wenig Lauch gut. Lauchgemüse mit Speckpfannkuchen auch lecker!
Grüß mir alle - wir sind gerade an der Planung für den nächsten Winter.
schnurps
Seid Ihr denn auch fleißig am Fußball schauen? Gestern Abend mit Andreas? Am Mittwoch gehen dann die letzten Afrikaner unter
Zum Hackfleisch: Beim "Italiener" habe ich sogar gemischtes frisch vor meinen Augen durchgelassenes bekommen. Es war zwar etwas grob, aber nach heftigem Durchkneten sogar für Fleischkiachle brauchbar (Zwiebeln angedünstet und Brötchen in warmem Wasser eingeweicht, dadurch wurde es eine sämige Masse). Den Maultaschen tut übrigens auch ein wenig Lauch gut. Lauchgemüse mit Speckpfannkuchen auch lecker!
Grüß mir alle - wir sind gerade an der Planung für den nächsten Winter.
schnurps